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O que é o kefir de água?
O Kefir de água da GUTsy Captain é um Kefir não lácteo fermentado a partir de sumo de uva e maçã com grãos de kefir de água. Usamos apenas ingredientes naturais e biológicos de alta qualidade juntamente com a nossa cultura de grãos de kefir de água. É assim que obtemos uma bebida refrescante e deliciosa, isenta de laticínios e baixa em calorias, com todos os benefícios das culturas vivas do kefir. Com sabores para todos os gostos, esta é a bebida perfeita para manter a mente feliz, o intestino saudável e o sistema imunitário reforçado.
Como fazemos o kefir de água?
Para fazer o nosso delicioso Kefir de Água utilizamos sumo de maçã e uva branca ao qual adicionamos o açúcar de cana. A partir daí entra em ação a nossa cultura simbiótica de grãos de Kefir que convertem o açúcar em ácidos orgânicos e outros compostos saudáveis enquanto libertam as bactérias probióticas. O gás é produzido durante o processo de fermentação. No final são adicionados os sabores naturais obtendo uma deliciosa e refrescante bebida cheia de bactérias vivas.
