A kombucha de framboesa é muito boa. É, aliás, a que bebo quase todos os dias ao fim da tarde, numa bebida tranquila de fim de dia. Tem um gás natural muito agradável, bem equilibrado, e um sabor ótimo. O teor de açúcar é baixo e o perfil lembra um pouco um bom champanhe rosé, o que a torna particularmente refrescante e elegante.
No que toca à experiência da bebida em si, é claramente um produto de grande qualidade.
A única nota que deixo prende-se com a garrafa e a rolha. Por vezes a rolha não veda bem e noutras é difícil de abrir. Raramente tudo vem perfeito nesse aspecto. Não é propriamente um ponto negativo do produto, mas sim um detalhe onde a experiência poderia melhorar. Gostaria de uma garrafa de vidro e rolha tipo champanhe.
Ainda assim, o balanço é claramente muito positivo. A qualidade da kombucha, especialmente a de framboesa, justifica plenamente uma avaliação de cinco estrelas.